食品包裝檢漏儀又稱包裝密封性測試儀，目前主要應用的技術(shù)有:真空衰減泄漏測試技術(shù)(美國PTI)、超聲波技術(shù)、水檢法以及以CO2為基準氣(德國WITT)的抽樣檢測或在線式包裝密封檢測系統(tǒng)，以實現(xiàn)對產(chǎn)品包裝質(zhì)量100%的監(jiān)控。應用于食品包裝及其他行業(yè)技術(shù)中針對包裝物的封口質(zhì)量進行檢測。密封性測試儀可對裝有各種產(chǎn)品(如冷鮮肉、面包、奶酪、奶粉、蔬菜水果等)的軟包裝和硬包裝進行微量泄露檢測

　　食品包裝檢漏儀相對于傳統(tǒng)的"水浴法"，新技術(shù)的優(yōu)點也顯而易見:即使是很小的泄漏點也能實現(xiàn)無損、非侵入性的在線、離線等多方位的檢測，而且現(xiàn)歡迎時間迅速，因此廣泛應用于食品、醫(yī)藥等行業(yè)的袋裝、鐵罐、瓶子、泡罩等柔軟或剛性、半剛性的等不同的包裝材料中。

　　1、真空衰減技術(shù)--泄漏測試儀連接到一個測試室，特別設(shè)計來容納需要被檢測的包裝。包裝被置于要被抽真空的實驗腔內(nèi)。單或雙真空傳感器技術(shù)用于監(jiān)控測試室為兩個層次的真空狀態(tài)同樣也監(jiān)測預定測試時間段的真空變化，絕對真空和相對真空的變化暗含了包裝中存在的泄漏和缺陷。

　　2、超聲波技術(shù)--主要利用超聲波技術(shù)，結(jié)合圖像技術(shù)。采用非接觸式的方式對小袋包裝質(zhì)量分析和柔軟包裝袋密封性進行測試。

　　3、水壓法-將包裝物置于灌滿水的容器內(nèi)，并在水位上方的頂部空間內(nèi)輸入壓縮空氣。此時包裝物被浸沒在膨漲的水中，即使是一個細微的泄漏點會通過一聯(lián)串的氣泡被識別出來。(包裝內(nèi)無須含有某種特定氣體)

　　4、CO2示蹤氣體法-將含有CO2氣體成分的包裝物放置于容器內(nèi)，密封性測試儀自動在檢測倉內(nèi)成立一個真空狀態(tài)，當包裝內(nèi)外產(chǎn)生壓差，如出現(xiàn)泄露，倉內(nèi)CO2傳感器會敏捷的捕捉到，并引發(fā)警報(受檢品干燥完好可繼續(xù)售賣)。